Momak koji je mnogo obećavao u mlađim kategorijama stigao je u najveći srpski klub da oživi karijeru koju nikako ne uspijeva da podigne na viši nivo u inostranstvu.
Dejan Meleg rođen je 1. oktobra 1994. godine u Bačkom Jarku i prošao omladinsku školu Vojvodine za čiji seniorski tim je debitovao dva dana prije svog 18. rođendana i to na utakmici sa Partizanom, ali ga neće pamtiti po dobrom pošto su poraženi sa 0:3. U istoj sezoni zabilježio je sedam nastupa i zapao je za oko Ajaksu koji ga je doveo na ljekarske preglede, ali do dogovora nije odmah došlo pošto je dio prava na njega tadašnji predsjednik Novosađana Ratko Butorović prodao jednoj švajcarskoj agenciji.
Tek 16. januara 2013. Meleg je potpisao ugovor sa “kopljanicima” do 2016. Debi za klub iz Amsterdama imao je 29. juna iste godine u predsezonskom duelu sa SDC Putenom. Meleg je postigao prvi gol na susretu dok je njegov tim slavio sa 4:1. Ipak, sezonu nije započeo u seniorskom timu već je poslat na kaljenje u Jong Ajaks (mladi tim slavnog kluba). U jednoj sezoni odigrao je 27 utakmica i dao 12 golova iako je igrač sredine terena. Uslijedila je pozajmica Kamburu za kojjg je odigrao deset mečeva i jednom se upisao u strijelce, a zatim je ponovo igrao za Jong Ajaks. Šest mjeseci prije isteka raskinuo je ugovor sa Ajakom 21. decembra 2015. godine.
Nakon tri godine provedene u inostranstvu tokom kojih nije uspio da se dokaže na velikoj sceni odlučio je da napravi korak nazad i vrati se u matični klub u kojem je sve počelo. Sa Vojvodinom je potpisao ugovor 2. januara 2016. do kraja 2018. Tu je pokazao svoj talenat i zašto je svojevremeno smatran jednim od najboljih mladih srpskih igrača.
Na 47 utakmica u dresu tima iz Novog Sada postigao je 14 golova. Ugovor nije odradio do kraja već je 28. juna prošle godine otišao u turski Kajzerispor. Za turski tim odigrao je samo četiri utakmice pa je odlučio da ode. Ponudu Crvene Zvezde nije mogao da odbije pa je stigao pred početak priprema i potpisao trogodišnji ugovor. Debitovao je u revanšu prvog kola kvalifikacija za Ligu šampiona protiv Spartaksa. Bio je član U17, U19 i U21 reprezentacije Srbije dok je bio u sastavu “orlića” koji su 2013. osvojili Evropsko prvenstvo za igrače do 19 godina.
