Sve minute koje dobija u dresu njemačkog kluba koristi na najbolji način pa je ove sezone upisao četiri gola.
Luka Jović igra u Ajntrahtu kao pozajmljen igrač Benfike, a rođen je 23. decembra 1997. godine u mjestu Batar pokraj Bijeljine. Kada je imao pet godina počeo je da igra u Loznici gdje mu je 2004. ponuđeno da igra Mini maksi ligu. Nakon jedne utakmice Jović je postigao tri gola pa je njegovom ocu Milanu ponuđeno 50 eura za odigranu utakmicu i 2.000 dinara za troškove prevoza od Bijeljine do Beograda. Po načinu igre podsjeća na Darka Pančeva ili Radamela Falkaa koji mu je idol.
Luka se pridružio Zvezdi 2005. godine, a prije nego je to učinio otac ga je vodio na probu u Partizan koji je imao veliku želju da ga već tada angažuje. Ponudili su mu 200 eura mjesečno, ali je on želio samo u Zvezdu. Već u mladim kategorijama bilo je jasno da je čudo od djeteta i 28. maja 2014. sa samo 16 godina pet mjeseci i pet dana imao je debi u dresu Zvezde protiv Vojvodine u Novom Sadu čime je potukao rekord Dejana Stankovića kao najmlađi igrač koji je dao gol. Samo dva minuta nakon što je ušao kao zamjena zatresao je protivničku mrežu. Najmlađi igrač koji je zaigrao u vječitom derbiju postao je 18. oktobra 2014. i tada je imao 16 godina, devet mjeseci i 25 dana oborivši rekord Dejana Milovanovića koji je u najvećoj utakmici srpskog fudbala zaigrao kada je imao 17 godina i šest mjeseci.
Zbog povrede nije bio u sastavu omladinske reprezentacije Srbije koja je na Novom Zelandu 2015. postala šampion svijeta, a 17. maja 2015. potpisao je trogodišnji ugovor sa “crveno-bijelima”. Zajedno sa Hugom Vijeirom bio je udarna igla ekipe u sezoni 2015/16 i postigao je tri gola na pet utakmica. U februaru 2016. Jović je potpisao ugovor sa Benfikom do 2021. a klub je morao da ga proda i novac od njegovog transfera Zvezda je potrošila na dobijanje licence za nastup u evrotakmičenjima i plate igračima.
Za rezerve lisabonskog kluba debitovao je 9. marta dok je 20. marta odigrao prvu utakmicu za prvi tim. Pošto je većinu vremena provodio na klupi za rezervne igrače uprava portugalske ekipe poslala ga je na pozajmcu u Anjtraht i on je nedavno izjavio da bi volio da klub iz Frankfurta otkupi njegov ugovor. Prošao je sve omladinske selekcije reprezentacije Srbije, ali još nije debitovao za seniorski tim.
