Prva sezona u londonskom klubu za njega je i više nego uspješna jer se nametnuo kao pouzdani desni bek.
Pablo Zabaleta rođen je 16. januara 1985. godine u Buenos Ajresu dok je odrastao u Aresifesu, predgrađu glavnog grada Argentine. Fudbal je počeo igrati u Obras Sanitariasu 1995. da bi dvije godine kasnije prešao u San Lorenco de Almagro te narednih sedam godina bio član omladinskih selekcija. Te 2002. godine debitovao je za prvi tim pa je iduće tri sezone branio boje San Lorenca za kojeg je odigrao 66 utakmica i postigao osam golova jer je kao ofanzivni bek često znao da se nađe pred protivničkim golom, a jedno vrijeme je igrao i kao desno krilo.
Kako to obično biva dobri argentinski fudbaleri idu u Španiju pa se i Zabaleta obreo u Espanjolu 2005. godine u transferu vrijednom tri miliona evra. U tim iz Barselone stigao je kao kapiten U20 selekcije Argentine sa kojom je te godine osvojio Svjetsko prvenstvo za mlade. U prvoj sezoni, novom klubu pomogao je da dođe do trofeja Kupa kralja, a u finalu su savladali Saragosu. Januara 2007. doživio je povredu ramena zbog koje je tri mjeseca izbivao sa terena te je izgubio mjesto u startnoj postavi. Tokom tri sezone provedene u Espanjolu odigrao je 79 utakmica i tri puta se upisao među strijelce.
Ljeta 2008. odbio je ponudu Juventusa za prelazak u Torino pa je stigao u Mančester siti jer tu ponudu nije mogao da odbije. Nakon što je prošao ljekarske preglede 31. avgusta potpisao je petogodišnji ugovor vrijedan oko 6,45 miliona funti. Debi za “građane” imao je 13. septembra protiv Čelzija da bi u četvrtom meču za novi klub dobio crveni karton. Bio je standardan član Sitija za koje je do prošle godine odigrao 230 utakmica i pri tom protivničke mreže tresao devet puta. Posljednji nastup za klub iz Mančestera imao je 16. maja 2017. protiv Vest Bromvič Albiona, a deset dana poslije objavljeno je da je potpisao dvogodišnji ugovor sa Vest Hemom.
Osim što je sa U20 selekcijom “gaučosa” stigao do prvog mjesta na SP osvojio je zatnu medalju na Olimpijskim igrama u Pekingu 2008. dok je za seniorski tim debitovao 2005. Nije bio čaln ekipa na Mundijalu 2010. Da bi igrao u Brazilu čertiri godine kasnije, a zanimljivo je da je bio kapiten reprezentacije protiv Nigerije u prijateljskom meču 2011.
